Cocktail không chỉ là thức uống độc đáo được pha chế từ rượu, mà ở
đó còn thể hiện một nét đặc trưng riêng của người pha chế. Thế bạn đã
biết đi bar uống gì chưa? Nếu chưa thì bài viết dưới đây giúp bạn tìm
hiểu xem Cocktail là gì và 7 loại Cocktail tại quán bar được bạn trẻ lựa
chọn khi đến đây nhé.
Cocktail là gì?
Cocktail là thức uống được pha trộn tuyệt vời giữa rượu và các loại
trái cây, hiện đang rất phổ biến trong các quán bar. Bởi không chỉ giúp
giải nhiệt hiệu quả, mà còn đem đến cảm giác sảng khoái và thư thái.
Được sử dụng xuyên suốt qua thế kỷ 19, cho dù đã có một số bổ sung về
thành phần khác. Nhưng vào thế kỷ 20 thì Cocktail đã biến tấu theo
nhiều công thức khác nhau. Gần 200 năm sau, ngày 13/5/1806 được lấy làm
ngày kỷ niệm Cocktail xuất hiện trên báo viết.
Các loại Cocktail trong bar
1. Cocktail Bloody Mary
Cocktail Bloody Mary với màu sắc hấp dẫn và hương vị độc đáo kích thích vị giác (Ảnh: Internet)
Cocktail Bloody Mary có chứa thành phần rượu Vodka, nước ép cà chua
và các loại gia vị hoặc hương liệu khác chẳng hạn như: sốt
Worcestershire, nước sốt Tabasco, sốt Piri Piri, ô liu, muối, hạt tiêu
đen, ớt Cayenne, nước cốt chanh,… Do đó, loại thức uống này đã được gọi
là “món Cocktail phức tạp nhất thế giới”.
Bartender Fernand Petiot làm việc tại Harry’s New York Bar ở Paris là
người tuyên bố đầu tiên pha chế nên thức uống tuyệt vời này.
2. Cocktail Old Fashioned
Là loại Cocktail kinh điển xuất hiện bất kì quán bar lớn nhỏ nào trên
thế giới cũng có thể gọi và thưởng thức. Nếu một Bartender chuyên
nghiệp thì đây là một trong những loại thức uống cần phải nắm rõ để phục
vụ. Thành phần chủ yếu của ly Cocktail Old Fashioned là Soda, cam và
bourbon.
3. Cocktail Black Russian
Loại Cocktail này rất dễ pha chế và có nồng độ khá mạnh. Do đó, trước
khi thưởng thức bạn nên cân nhắc trước khi thưởng thức, không thì dễ bị
say đấy. Được cho là đen hơn linh hồn quỷ Satan và mạnh, Cocktail Black
Russian có thành phần chính là rượu vodka và rượu mùi cà phê rất được
nam giới ưa thích, vì có nồng độ ngây ngất của vodka pha lẫn mùi vị cafe
cực kỳ hấp dẫn có thể gây nghiện đấy.
4. Cocktail Whiskey Sour
Cocktail Whisky Sour nồng nàn, đầy hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Cách pha chế Cocktail Whisky Sour đòi hỏi sự tỉ mỉ và tinh tế trong
cách định lượng nguyên liệu, đảm bảo hương vị đặc trưng của loại
Cocktail nổi tiếng này. Đây là một thức uống thú vị cho những tín đồ ưa
thích nồng độ mạnh. Nhấp từng chút một để cảm nhận chút nồng nàn của
rượu xộc lên sống mũi, đầu lưỡi cảm nhận vị the mát của chanh tươi hòa
quyện đầy tinh tế với chút đắng của rượu whisky. Cocktail này như một
nàng thiếu nữ xinh đẹp, dịu dàng và chinh phục các vị giác của người
thưởng thức.
5. Cocktail Amaretto Sour
Nếu như đến bar để thư giãn và giải stress thì hãy gọi một ly
Cocktail Amaretto Sour, nhấm nháp và đưa mình theo điệu nhạc được xem là
một sự lựa chọn hoàn hảo. Được tạo nên từ rượu Amaretto, nước ép chanh
tươi, siro, một maraschino cherry và một lát cam, thức uống Cocktail
Amaretto Sour sẽ đem đến cho bạn những phút giây thoải mái tuyệt vời.
6. Cocktail Sex on the Beach
Cocktail Sex On The Beach (tạm dịch là Ái ân trên bãi biển) là loại
thức uống phổ biến và có hương vị tuyệt vời kết hợp thức uống trái cây
mà vạn người mê. Chỉ cần chuẩn bị ít rượu Vodka, nước ép cam, việt quất,
schnapps đào là bạn đã có một ly Cocktail hoàn hảo cả về hương lẫn sắc
rồi.
7. Cocktail Sweet Heat
Một thức uống cung cấp năng lượng cho những trái tim nhiệt
huyết. Sweet Heat có sự ngọt ngào, tươi mát của mùa hè, nhưng
cũng đủ nóng để cháy rực trong đêm. Uống một ngụm thức uống này
bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị tuyệt vời của nó, tinh
tế và ngon.
Thế bạn đã biết Cocktail là gì rồi đấy. Cùng với 7 loại Cocktail kinh
điển, không thể chỉ rõ được loại nào là nổi trội hơn. Vì vậy, khi có
dịp đến những quán bar yên tĩnh , bạn phải một lần thưởng thức một trong những loại thức uống này nhé.
Nguồn được đăng tại những loại cocktail tại quán bar http://www.scaleaclub.com/cocktail-trong-bar
Nguồn được đăng tại những loại cocktail tại quán bar http://www.scaleaclub.com/cocktail-trong-bar
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét